Tyto karbanátky jsou rychlé a jednoduché na přípravu, stačí vám jen pár ingredinecí a trouba nebo pánvička. Tak jdeme na to:
- 200 mrkve
- 1 velká cibule
- 100 g uzeného tofu
- 8 lžic ovesných vloček
- 1 lžíce lněného semínka
- 2 stroužky česneku
- majoránka
- pepř
- sůl
- 1/3 hrnku vody
Nastrouháme najemno mrkve a tofu, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Rozmixujeme vločky a lněné semínko na mouku. Přidáme ke zbytku směsi. Okořeníme. Přilijeme vodu a umícháme těsto, ze kterého na plech klademe karbanátky. Pečeme při 180°C asi 30 min, popřípadě smažíme na oleji z obou stran.
Žádné komentáře:
Okomentovat